企業名 |
株式会社ぐるなび |
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雇用形態 |
正社員 |
試用期間 | 3ヶ月 |
業務内容 |
【募集部門】 株式会社Gダイニング 【GURUNAVI FOODHALL WYEとは?】 ぐるなびが持つ飲食店ネットワークと蓄積された飲食に関するデータを活用し、商業施設の飲食エリアにおいて、コンセプト設計から飲⾷店誘致、店舗構築、フロア運営まで総合的にプロデュースをするものとなります。 現在、全国9か所のフードホールを運営しております。 【今回募集するポジションについて】 ▼羽田イノベーションシティ内にある、GURUNAVI FOODHALL WYEにてホール・店長業務をご担当いただきます。 ・接客/レジ管理業務 ・労務管理全般(採用・シフト管理) ・店舗の基本的な数字管理 ・店舗での独自施策の検討 ・キッチンリーダー不在時の発注業務の代理 【弊社担当者より】 ▼GURUNAVI FOODHALL WYE天空橋について コンセプト店舗として初出店したお店となり、飲食店からメニューや使用する食材の情報を提供いただき、日本中の魅力ある食をWYEで再現します。 インバウンド向けの内装に合う日本食を中心に、「新たな "おいしい" に会える場所。」というコンセプトのもと、今後も様々な企業様からの新たなメニューの誘致を企画しています。施設内の約3,000人収容可能なライブホールにほど近い立地で、貸切での運営も承っています。 ▼この仕事のアピールポイント ・今までの飲食店勤務経験を活かすことが出来るうえ、約300席の大箱を回すための経験や、そこを回すメンバーの育成等も含めてマネジメント経験を積むことができます。 ・特徴的な点として、ウォークインのお客様だけでなく、法人様とのやり取りも多いため、将来的には法人営業的な部分にも触れることができるポジションです。 ▼働く環境 ・休暇:1週間に2日の公休日設定あり ・終電:終電考慮あり ・賄い:勤務時間に応じて賄い補助あり |
応募条件 |
【必須要件】 ・3年以上の飲食店勤務経験をお持ちの方 ・アルバイトの育成・指導経験のある方 【歓迎要件】 ・チェーン店での勤務経験歓迎 ・飲食店での店長経験がある方 【言語】 不問 【学歴】 不問 |
勤務地 |
東京都 大田区羽田空港1-1-4 最寄駅: 各線 天空橋駅から徒歩4分 東京モノレール羽田空港線 整備場駅から徒歩12分 |
給与・報酬 |
. 特記事項: 経験・スキル等を考慮した上で決定いたします。 |
就業時間 |
特記事項: 8:00~22:00(実働左記時間内で8時間) |
休暇・休日 |
1週間に2日の公休日設定あり 年間休日日数105日 |
待遇・福利厚生 |
健康保険,厚生年金保険,労災保険,雇用保険 特記事項: 【待遇・福利厚生】 ・終電:終電考慮あり ・賄い:勤務時間に応じて賄い補助あり 【受動喫煙防止情報】 屋内受動喫煙対策: 対策あり 対策: 禁煙 特記事項: 無 |
こだわり条件 |
学歴不問 即日スタート 経験者優遇 駅から徒歩5分以内 週休2日制 社会保険完備 その他特別制度あり その他、営業・事務 など
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